5 restaurantes en Barcelona para una primera cita (y acertar)

Después de años comiendo sola por Barcelona, tengo muy claro qué hace que un restaurante funcione para una primera cita: que se pueda hablar sin gritar, una luz que favorezca, mesas con un mínimo de intimidad y una carta que permita compartir sin complicarse. Yo aconsejo evitar los sitios ruidosos de moda y los menús degustación interminables: la primera cita manda la conversación, no la cocina.

Mi primer favorito es Arcano, en el Born. Ocupa unas antiguas caballerizas del siglo XVII, con paredes de piedra y arcos originales, y de noche la luz cálida lo convierte en un sitio íntimo sin ser empalagoso. La cocina es mediterránea contemporánea y el ambiente invita a quedarse. Para mí es el clásico que nunca falla.

Si buscas algo más informal pero con nivel, yo apostaría por Bar Mut, en el Eixample. Tiene aire de taberna de los años treinta, barra de madera y una cocina de producto muy cuidada. Compartir unas croquetas y un plato de marisco en la barra quita presión a la cita: hay movimiento, pero se puede hablar.

Para una cena con punto creativo sin irte de precio, te recomiendo Fismuler, junto al Rec Comtal. La carta cambia a menudo, los platos están pensados para compartir y la sala es amplia y moderna, con ese murmullo justo que tapa los silencios incómodos del principio. Su tarta de queso es famosa por algo.

Si prefieres un barrio con encanto y un local pequeño, mi apuesta es Casa Xica, en el Poble-sec. Fusión mediterránea y asiática en un espacio coqueto, con buena carta de vinos y un trato cercano. Es de esos sitios que demuestran que has pensado el plan, sin parecer que te has esforzado demasiado.

Y mi último consejo: si la cita va bien, alarga la noche con un paseo. Desde Arcano puedes bajar andando hasta el mar; desde Bar Mut, un paseo por la Diagonal de noche siempre acompaña. Reserva con antelación en la web de cada restaurante, sobre todo en fin de semana: los sitios buenos para dos se llenan antes.